HUYGENS

Col·lecció:

02. Lex

Mides:

17x24

Pàginas:

192 Pàginas

Idioma:

Anglès

Enquadernació:

Rústica

ISBN:

978-84-937606-6-3

Preu (IVA inclòs):

Llibre : 38€

La crisi alimentària mundial més recent ha posat de manifest la incapacitat del dret a l'alimentació per atendre i prevenir aquest tipus de situacions. Ara és el moment fer més forta i eficaç aquest dret, passant de directrius de compliment voluntari a lleis vinculants. Com tots sabem, no fa molt temps, la FAO va patrocinar la creació de directrius per al compliment del dret a l'alimentació. La seva publicació va ser àmpliament celebrada, i es va considerar que era el text més detallat i complet que hagués existit per fer que aquest dret sigui una realitat per a milions de persones que pateixen fam. No hi ha dubte que aquestes directrius proporcionen un marc exhaustiu per a l'acció i ofereixen una cobertura detallada dels temes importants. No obstant això, les noves realitats que han sorgit en els últims anys, potser amb massa rapidesa i de manera inesperada, han posat de manifest la necessitat d'una regulació més completa del dret a l'alimentació que la proporcionada per les directrius. Idealment, per tant, el seu text hauria de ser modificat i actualitzat.

El propòsit d'aquest llibre és indicar algunes àrees i temes que tindran un gran impacte en els propers anys en relació amb l'aplicació del dret a la seguretat alimentària i als aliments i que actualment disposen d'escassa o nul · la regulació. Aquests són els nous reptes als quals va a enfrontar el dret a l'alimentació al segle XXI ...

Miguel Ángel Martín López
Head of International Cooperation Department (Diputación de Córdoba)

José Luis Vivero Pol
Head of Mission Acción contra el Hambre

Ricardo Isea Silva